pc蛋蛋预测软件破解版|pc蛋蛋开奖结果图

行業資訊

是誰把麥當勞擠出了中國市場?

來源:v    發布時間:2017-08-08    瀏覽次數:765

麥當勞中國終于賣了,賣給了中國企業。中信股份聯合凱雷擬以最多161.41億港元收購麥當勞中國,并于7月31日完成交割。在中國市場已經走過了37個春秋的麥當勞也走完了自己在中國的歷程,以后的麥當勞中國也成為了一家中資企業,雖然運行模式不會改變,但是麥當勞本身的改變勢必會成為一種新的發展趨勢。否則麥當勞也不會選擇退出了。

那么麥當勞究竟為什么在中國經營不下去了?要選擇退出。是中餐的崛起,還是外賣的流行,是消費習慣的改變,還是人民生活水平的提升,是人們追逐健康的觀念改變,還是麥當勞競爭力下滑了?其實有很多因素都是我們在反思麥當勞選擇退出的關注點。

截至2016年末,中國大陸有超過2400家麥當勞餐廳,香港目前有大約240家麥當勞餐廳。在新公司里中信股份和中信資本持有52%的控股權,凱雷和麥當勞分別持有28%和20%的股權。雖然麥當勞沒有選擇全部退出,還保留了一部分股權,也是看好快餐業在中國市場的發展潛力以及未來尚存的機會。不過,中國市場的變化,以及中國用戶對飲食的需求改變,尤其是越來越多的中餐、外賣的崛起,都注定了傳統的模式勢必會受到沖擊,并且帶來較大的改變,這一點或許肯德基做得就比麥當勞好了許多。

據悉,麥當勞方面表示,“麥當勞認為中國市場是全球的增長引擎,麥當勞中國業務持續穩健增長。麥當勞全球將持有新合資公司20%股份,充分表明麥當勞看好中國市場發展前景,并希望深入參與未來發展。”其實再冠冕堂皇的話語也改變不了曾經落寞的M形象,在中國市場遭遇的發展困局,經營難點都是麥當勞不得不面對的事實,最終選擇出售全身而退,也是在市場變化之后的一種應對之策,這也無可厚非。

入華37年的麥當勞是較早進入中國市場的外資企業,在中國市場也獲得了豐厚的回報。一度時間,我們發現在城市的最好的路段往往會有一家麥當勞的存在,有一些地皮是麥當勞購買的,或者長期租賃的,這種地產衍射出來的收益其實也是一筆不菲的收入來源。

曾幾何時,我們以能吃到一頓麥當勞、肯德基為榮耀,甚至那都代表了一種高級的可以炫耀的資本或者經歷被人樂此不彼地進行炫耀,一度時間小朋友們過生日都愿意選擇這里,其實也在在孩提時代的一種美好回憶;但是經過市場的不斷發展,尤其是我們生活水平的不斷提高,我們對餐飲的要求也越來越多,對于健康元素的在意,對于食品(食材)的選擇也越來越苛刻,甚至我們對于孩子的教育和習慣養成也發生了很多的改變,我們更加注重有機、蔬菜、水果等等的營養攝取,而高熱量,高脂肪的產品逐漸被我們摒棄,這或許也是“洋外餐”逐漸滑落的原因之一。當然,現在還有許多小朋友對于這類食品感興趣,但是家長們的理念已經發生了改變,對于高熱量等等不符合健康元素的產品的摒棄,也成為家庭合理飲食搭配的一種基調。

此外,就是中餐、外賣、中式快餐等等的崛起,都在蠶食著麥當勞、肯德基的市場機會,它們的選擇更多,口味、花樣、色澤、搭配、營養更加均衡和多樣化,這就是時代發展的歷程。1990年10月8日,中國內地第一家麥當勞餐廳——光華餐廳在深圳市羅湖區東門商業步行街盛大開幕。彈指一揮間,37年的光陰,也造就了一個產業的變革。

有數據顯示,肯德基和麥當勞在中國快餐行業的市場份額,已由高點時的約57%(兩個品牌分別占40%和17%)下降至約37%(兩個品牌分別為24%和13% )。相信這個數據還會下滑。而造成這種數據下滑的因素有很多,消費者的消費習慣,生活質量提升等等都是關鍵要素,此外,外賣的出現,在一定程度上也分流了很多的餐飲市場份額。

據分析機構易觀發布的2017年第2季度中國互聯網餐飲外賣市場分析報告的數據顯示,2017年第2季度,中國互聯網餐飲外賣市場整體交易規模達459.5億元人民幣,環比上漲28.1%,與去年同期相比增幅達81.8%。2017年第2季度,白領市場交易規模達到381.3億元,占整體外賣市場83.0%的份額。校園市場份額占比則為10.1%。生活社區市場占比6.9%,份額占比上升,主要得益于夜宵單量的增長。拋開季節性因素影響,中國外賣市場已經連續三年保持交易規模穩定上漲。隨著外賣服務場景的進一步外延,網絡餐飲外賣市場將繼續保持增長態勢。

此外,從2017年開始,下午茶與夜宵的訂單增速逐漸開始高于中晚正餐,消費多元化趨勢明顯,從而也表明,外賣平臺深挖用戶個性化需求效果顯著,市場培育也愈發成熟。還有一點值得關注的是,自7月17日起,全國27個高鐵車站首次開展訂餐服務,可見外賣的受歡迎程度是何其高?如此看來,麥當勞的退出有模式的改變,也有自身經營的問題,還有就是消費者就餐習慣的改變,都是造成其逐漸退出的原因所在。


pc蛋蛋预测软件破解版